Salada Verde

Por vezes cá em casa também se come uma saladinha para compensar outras 'asneiras' alimentares ...eheheh

Ingredientes:

- Mistura de Verduras (Rúcula, Espinarfres, Agrião, Alface);
- Ovos;
- Cenoura;
- Rebentos de Soja;
- Pimento;
- Pepino;
- Mozarela;
- Delicias do Mar;


Preparação:

Começa-se por cozer os ovos. Lava-se as verduras, rala-se a cenoura, corta-se o pimento e o pepino. Dispõe-se as verduras num prato. Corta-se a mozarela, tira-se os ovos da àgua e mete-se durante 20 segundos as delicias do mar na mesma àgua, só para cozerem um pouco e por fim junta-se tudo no prato já preparado.

É muito boa...

Bom Apetite !!
by Daniela Gaspar