Quiche de Bacon e Cogumelos

Esta foi a segunda vez que fiz quiche, e desta vez acertei :) a primeira não correu nada bem!!

Ingredientes:

- Massa folhada;
- Bacon;
- Cogumelos;
- Cebola;
- Azeitonas;
- Natas;
- 3 Ovos;

Preparação:

Estende-se massa folhada numa tarteira, e pica-se com um garfo o fundo.

Refoga-se o bacon, os cogumelos e a cebola. Corta-se as azeitonas em pedaços.

Bate-se os ovos com as natas, tempera-se com uma pitada de sal e pimenta.

Coloca-se o recheio na tarteira.

 

 

De seguida as natas com os ovos. ( Como achei pouco creme juntei um pouco de leite)

 

 

 

Vai ao forno mais ou menos 30 minutos.

 

 

Bom Apetite!!