domingo, 11 de maio de 2014

Tagliatelle com salmão fumado

Olá meninas cozinheiras! Hoje deixo aqui uma receita muito leve, boa para a época, e muito fácil. Eu adoro salmão, mas nunca tinha experimentado fazer fumado e adorei!

Ingredientes:

- Tagliatelle;
- Uma embalagem de Salmão fumado;
- Cebola;
- 1 Pacote de Natas;
- Sal e Pimenta q.b.;


Preparação:

Coza o tagliatelle em água temperada com sal durante 9 minutos, depois escorra-o e reserve-o.
Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe derreter, junte a cebola picada muito finamente e deixe cozinhar até a cebola ficar macia. Adicione as natas, tempere com sal e pimenta e deixe ferver até obter um molho cremoso.
Junte depois o salmão fumado cortado em tiras e o tagliatelle cozido, misture bem e sirva de imediato decorado a gosto.




Bom Apetite!!
by Daniela Gaspar

Sem comentários: